Le beurre de cacao… Avec ses principes actifs et son odeur A-DO-RA-BLE, il s’est rapidement positionné comme un ingrédient phare de l’industrie cosmétique.
Cher lecteur, je ne vais pas faire un énième récapitulatif de ses vertus. Je suis sûre d’une chose. Tu en sais probablement plus que moins sur le sujet car cela fait un bail que tu as succombé à son appel. À la place, je vais endosser le costume du petit diablotin dans ta tête et te plonger un peu dans les méandres de ta dépendance.
Cher lecteur, ici et maintenant, je te livre 06 recettes maison pour justifier ton addiction au beurre de cacao.
Le beurre de cacao pour de beaux cheveux
Cette pensée de Jill Scott résume à merveille ce que les cheveux représentent. Et surtout la nécessité de les garder en bonne santé. Justement, le beurre de cacao avec ses 53% de matières grasses, nourrit en profondeur les fibres capillaires. C’est un idéal pour les cheveux secs ou agressés.
Concrètement : comment l’utiliser ? En pre-poo, pardi ! Pour les non-adeptes des cosmétiques, une brève description s’impose : un pre-poo est un masque capillaire à utiliser avant de procéder au shampooing.
Le bon côté avec la recette que je vais te livrer, c’est que tu as probablement, tout ce qu’il te faut dans ta cuisine : 2 œufs, 1 cuillère à soupe de beurre de cacao, une cuillère à soupe d’huile d’amande douce, une cuillère à soupe de yaourt et de l’huile essentielle d’Ylang Ylang (facultative).
Faire fondre doucement le beurre de cacao au bain-marie. Une fois ce dernier totalement liquéfié, y ajouter les jaunes des deux œufs, une cuillère à soupe d’huile d’amande douce et une de yaourt. Mélanger délicatement à la fourchette pour éviter de « casser » les jaunes d’œufs, et ce jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Retirer du bain-marie et laisser refroidir 3-5 minutes.
Diviser les cheveux en sections et appliquer sur les longueurs, raie par raie, en évitant le cuir chevelu. Pour plus d’efficacité, recouvrir les cheveux de papier cellophane ou d’une serviette tiède et utiliser un bonnet chauffant pendant 30 minutes. A défaut de source de chaleur, garder le papier cellophane ou la serviette pendant 01 heure. Rincer abondamment à l’eau tiède, puis procéder au shampooing.
Le résultat : des cheveux nourris en profondeur, soyeux et faciles à coiffer !
Recette de masque maison à base de beurre de cacao
Le visage est ce que l’on voit en premier. Tant qu’à être associé à un visage, autant l’être pour de bonnes raisons. Grâce à sa teneur élevée en matières grasses, le beurre de cacao est hydratant et nourrissant. Ça, nous l’avions déjà dit.
Mais, savais-tu que sa teneur élevée en minéraux et vitamines lui permettait d’empêcher le vieillissement précoce de la peau et de stimuler la synthèse du collagène. Résultat ? Une peau repulpée, ferme, hydratée et incroyablement douce.
Des vertus qui peuvent être exploitées pour réaliser un masque visage nourrissant. Cette recette n’est pas de nous. Elle vient du site Messengue mais nous l’avons testé et plus approuvée.
Fais fondre au bain-marie une grosse noisette de beurre de cacao. Hors du feu, ajoutes 1 cuillère à soupe d’huile d’argan, mélanges avant d’appliquer en couche épaisse sur ton visage et ton cou. Laisses poser 15 minutes, puis retires avec un coton imbibé d’eau.
Hydrater ses lèvres avec le beurre de cacao
Il y’a deux façons d’utiliser le beurre de cacao pour les lèvres. La première, c’est de prendre un petit morceau de beurre de cacao et de le frotter directement sur les lèvres. Honnêtement, c’est ma préférée : simple, rapide et efficace. Par contre, elle n’est efficace que sur les lèvres normales, c’est-à-dire sans problèmes particuliers.
Pour les lèvres sèches, le mieux reste la composition d’un baume maison. Les ingrédients : beurre de cacao (1cas), beurre de karité (1cas), huile de coco (1cas), et cire d’abeille (1cac).
Faire fondre tous les ingrédients au bain-marie et à feu doux. Homogénéiser en remuant doucement avec une spatule en bois. Verser le mélange obtenu dans un contenant préalablement stérilisé. Cela peut être un pot en verre ou tu peux récupérer une boîte en céramique DELUXE vide.
Recettes de cuisine à base de beurre de cacao
Le beurre de cacao est surtout connu pour ses vertus cosmétiques. Comestible, il peut être incorporé dans bien des recettes comme celles que je vous propose aujourd’hui. Oui, vous avez bien lu : CELLES avec S car, ce n’est pas une recette, mais trois qui sont au menu du jour.
Fin des mondanités. On passe aux fourneaux.
Recette 1 : Le chocolat blanc (Qui d’autre ?)
La première recette est celle de l’incontournable chocolat blanc : basique de la confiserie, chouchou des chocolateries, sa confection n’aura bientôt plus de secrets pour toi. Un point à soulever (très important en cas de discussion avec des amateurs de chocolat traditionalistes), c’est que le chocolat blanc n’est pas un chocolat avec grand ‘C’ car il ne renferme pas de pâte de cacao. Par contre, il renferme du beurre de cacao, du lait et beaucoup de sucre.
Pour le réaliser, il te faut :
- 60g de beurre de cacao
- 40g de sucre en poudre
- 50g de lait en poudre
- De l’extrait de vanille.
- De la noix de coco râpée.
Cher lecteur, tu as remarqué que nous n’avons pas mis de proportions pour l’extrait de vanille et la noix de coco, car 1) c’est facultatif, 2) leur quantité dépend des goûts de tout un chacun.
Faire fondre le beurre de cacao au bain-marie à feu doux. Dans un bol, mélanger le lait en poudre, le sucre, et ½ cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif). Une fois le mélange homogène, verser progressivement sur le beurre de cacao fondu en tournant pour obtenir un ensemble uniforme et lisse.
Maintenant, c’est la partie un peu plus technique : il faut laisser refroidir le chocolat pour que sa température atteigne 28-29°C : plus chaud ou plus froid, il risque de casser lors du démoulage. Pour se faire, tu peux utiliser un thermomètre de cuisine. Si tu n’en as pas, voici une astuce : à la température idéale, les bords ont tendance à se solidifier sur le bol (1-2 mm d’épaisseur) alors que l’intérieur est encore liquide.
Une fois la température atteinte, ajouter la noix de coco râpée et verser la pâte dans les moules. Opter pour des moules en silicone pour un démoulage facile. Mettre au réfrigérateur pendant au moins 12 heures, démouler et c’est bon, tu peux déguster ton chocolat made by yourself !
Recette 2 : Cake au beurre de cacao, huile de coco et huile essentielle de menthe poivrée.
Cette recette originale de par ses associations (sérieusement, combien d’entre nous préparent avec du beurre de cacao, de l’huile de coco ou même des huiles essentielles ?), n’est malheureusement pas de nous. Elle est tirée du blog La cuisine de Miss Pat’ .
Nos talents de cuisinier n’étant pas équivalents à nos dons de chimistes, nous ne l’avons pas testé et ne serons donc pas en mesure de vous fournir un avis objectif quant au goût, que nous pensons être tip top au vu des ingrédients. N’hésites pas à télécharger lire le billet de Miss Pat’ et à réaliser toi-même ton cake au beurre de cacao, huile de coco et HE de menthe poivrée.
Recette 3 : Biscuits au beurre de cacao
Cette fois, nous l’avons testée. Cette recette de Philipe Masson et Alban Berta, est d’une simplicité enfantine pour un résultat vraiment waouh ! Dans cette recette, la seule difficulté vient du beurre, qui doit être travaillé en pommade, mais une fois cette étape franchie, le reste est d’une simplicité déconcertante.
Tu as tenu jusque-là, laisses moi t’introduire le dernier point.
Avoir une belle peau grâce au beurre de cacao
Anti-cellulite et prévenant les vergetures, le beurre de cacao te donnera une peau juste magnifique !
Pour les femmes enceintes, l’utiliser brut en massage sur le ventre et les cuisses deux fois par jour pour prévenir l’apparition des vergetures.
Une autre option est de l’utiliser dans le cadre de massage, pour associer ses vertus cosmétiques aux effets anti-stress du massage. Dans ce cas de figures, deux options s’offrent à toi : tu peux opter pour un massage à la bougie Silent Love dont les effets sont renforcés par la présence de l’huile essentielle d’Ylang Ylang, ou alors te diriger vers le massage au chocolat.
Cher lecteur, nous voici arrivé à la fin de cet article. Oui, l’addiction est un fléau. Mais quand on parle de beurre de cacao, cette dépendance devient gourmande et bénéfique. J’espère que ces quelques recettes te rendront (encore) plus accro à ce beurre aux accents de gourmandise.
Tu as des idées de recettes ? N’hésites pas à les partager en commentaires mais surtout, SURTOUT, abonnes-toi au blog pour recevoir les articles directement dans ta boîte email.
Laisser un commentaire